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西瓜趣事

2019-07-08 15:21 作者:方圆 来源:开封网-汴梁晚报

最近天气持续高温,人们纷纷买西瓜吃,凉甜爽口,由此我想起了儿时吃西瓜的趣事。

早在上世纪70年代,我上小学时就爱吃西瓜,至今依然喜爱。我老家就是开封近郊的,因为那里离开封黄河段很近,又因开封段黄河称为“悬河”,我们那里的水资源很丰富,而西瓜种植喜沙质土地,我们村不太适合种植西瓜,只在村北地势稍高的地块种植了几亩西瓜。那时还是生产队的年代,西瓜收获时大家按人头分配。有一次,队里分西瓜,我们家分了10多个,那天回家后,我一下吃了个够,过足了西瓜瘾。

过了不几天,家里分的为数不多的西瓜吃完了,正值暑假期间,我和妈妈去了位于黄河岸边的沙滩区、盛产西瓜的姥姥家,那里种植的西瓜很多,因此姥姥家也分的西瓜多些。因为爱吃瓜,暑假期间我就住在了姥姥家,每天睁开眼就能吃到西瓜,以至于除了西瓜几乎不吃什么饭。到了8月底,眼看快开学了,我该回家写作业了。临走时的早晨,姥姥还让我带走一个西瓜,说在路上吃。我家离姥姥家近20里路,一路上我抱着西瓜,累了就用肩扛,走不远就停下来休息一会儿。路上几次想把西瓜吃掉,但想着回家后和家人一起分享吧,就抱着扛着西瓜走到了家,累得浑身不舒服。

后来,我们队里河滩那点地不种植西瓜了,美好的夏季我吃瓜的梦想破灭了。那年我大哥所在的乡镇小工厂传来了“喜讯”,厂里为了防暑降温,为工人们买来了几大车西瓜,分到了每个车间。一天晚上,大哥下班后,带来了一大筐西瓜皮。看着西瓜皮我馋得直流口水,心想要是西瓜该多好啊!看着西瓜皮,心里做着西瓜梦。妈妈说,西瓜皮炒着吃,也很好吃。就这样,妈妈做了炒西瓜皮,吃着很是爽口。

如今,儿时吃西瓜的事虽然过去40多年了,但依然记忆犹新。而今,在我们小区门口几乎每天都有卖西瓜的,附近的超市也有各种水果,现在想吃随时可以买到,真是太方便了。

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责任编辑:刘薇薇

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